호박 에 대해 알아보자. / 신장이 나쁜 사람은 조심 !

 

호박 에 대해 알아보자. / 신장이 나쁜 사람은 조심 !

 

일전에 호박씨에 대해 글을 올린적 있는데 정작 호박에 대한 글이 없었네요. 

오늘은 알고 먹으면 더 좋은 호박에 대해 간단하게 알아봐요.

 

 

출처 픽사베이

 

 

 

 

 

항산화제인 비타민 A, C, E를 함유하고 있으며 다른 식물 화합물과 마찬가지로 이러한 식물 영양소들은 전반적인 건강을 개선하고 노화 관련 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 A, C 및 E는 모두 적절한 면역 기능에 필요하며 조리된 호박 한 컵에는 비타민 A의 일일 요구량의 400% 이상과 비타민 C와 E의 일일 요구량의 13%가 들어 있습니다.

또한 건강한 혈압 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있으며 컵당 500mg 이상의 칼륨 함량이 높고 컵당 2.5mg정도의 낮은 나트륨 함량을 보입니다. 연구와 많은 증거들이 과일 및 채소 섭취 증가와 심혈관 질환 위험 감소의 연관성을 뒷받침합니다. 높은 칼륨, 저염 식단으로 건강한 혈압 수준을 유지하는 것은 평소 신체를 건강하게 지켜 줍니다.

칼로리가 적고 식이 섬유의 원천이므로 포만감을 더 오래 유지하기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
비타민 A의 원천으로 약 150g의 호박에는 최소 권장량의 두 배의 비타민 A가 들어 있는데 이는 시력에 중요한 영양소로 건강한 눈을 유지하는데 도움이 됩니다.

호박에는 항산화 베타 카로틴이 포함되어 있으며 암 발병 위험을 줄이는 데 도움이 되며 심장 질환을 예방하며 노화와 관련된 황반 변성의 위험을 줄입니다.
또한 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 효과적인 칼륨을 함유하고 있어 혈압 조절에도 좋습니다.

 

 

신장 기능 장애가 있는 환자는 칼륨의 원천이기 때문에 호박 섭취에 주의해야 하며 만성 신장 질환이 있는 사람과 칼륨 보존 약물을 복용 중인 사람은 면밀히 체크하며 살펴봐야 하고 식이 칼륨 섭취에 대한 의사의 지침을 따라야 합니다.
호박은 약간의 이뇨제로 간주되며 많은 양을 섭취하면 신체가 소변을 통해 배출하는 물의 양이 증가할 수도 있습니다.

또한 일부의 사람들은 호박 섭취 후 알레르기를 일으키기도 합니다.

 

 

호박보다 영양이 더 풍부한 호박씨에 대한 이야기는 아래 링크를 두었습니다.

 

 

 

본문의 내용은 단순 정보제공 목적용 일뿐이며, 의료 전문 지식을 대체하는 것으로 간주해서는 안 됩니다.
건강과 관련된 상태 또는 염려 사항에 대해서는 영양학자 및 의료전문가의 도움을 받으세요. 

 

 

 

 

 

 

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